Besøg på Lindved Mejeri

Oprettelsesdato: Dec 11, 2015 9:32:8 AM

En fin aften med 40 deltagere, hvor Bent Roskvist fortalte om hvordan han først startede med ostelager og senere produktion af oste. Under rundvisning så og ikke mindst lugtede vi til den første ost, han lavede for over 25 år siden.

Vi hørte også om mejeriets historie og dets genopståen. Lindved Mejeri startede 1. november 1906 og virkede til d. 1. oktober 1971. Derefter var der tømrer forretning i nogle år inden Bent kom til.