Sønderjylland‎ > ‎Lokalforeninger‎ > ‎Hovslund‎ > ‎Set og sket‎ > ‎

Besøg hos Kisbæk Slagtergård

indsendt 23. apr. 2018 08.10 af Soenderjylland Familie og Samfund   [ opdateret 9. okt. 2018 23.43 ]

Onsdag d.11.april 2018 besøgte vi Kisbæk Slagtergård, hvor vi fik en rundvisning og engrundig gennemgang af proceduren, fra dyrene ankom til slagtergården, til de færdige lækre

kødprodukter lå i butikken. Alt er hjemmelavet, lige fra forskellige pølser og pålægsproduktertil røgning af spegepølser hamburgerryg m.m. Der bliver ugentligt solgt kød fra ca. 10 grise og1 okse.

Efter en meget interessant rundvisning var der kaffe og boller med lækkert pålæg til alle 28 besøgende. Der blev derefter handlet livligt, og mange kørte derfra med fyldte poser.

På vegne af bestyrelsen

Anne

      
 

Comments